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吐鲁番市食药监局对食用农产品市场及大型超市负责人进行食品安全培训
2018-02-12 王州 来源:吐鲁番市食品药品监督管理局   (点击:)
[字号: ]

2018年春节来临之际,为确保吐鲁番市各族群众过一个快乐祥和的节日,2月6日,吐鲁番市食药监局对人员密集场所食用农产品市场、大型超市食品安全负责人及各区县食品药品监督管理局(市场监督管理局)分管食品流通工作的负责人等25人进行了节前食品安全培训。   

培训会上,就食品安全准入要领、食品安全索证索票追溯工作、杜绝假冒伪劣及过期食品进入流通领域进行了培训,同时要求食用农产品批发市场要进一步完善食品快速检测机制,确保食品安全。   

会上,市食品药品监督管理局与各食品经营企业签订了《食品生产经营公开承诺书》,要求食品经营企业聚焦总目标,建立健全行业安全长效机制,确保食品生产经营安全。(王州)   

来源:吐鲁番市食品药品监督管理局   

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